Manchester’da Avrupa Tarzı Dev Gıda Pazarı Açılıyor: Campfield Market Kasım’da Başlıyor
İngiltere’nin kültürel başkentlerinden biri olarak görülen Manchester, yepyeni bir gastronomi deneyimine hazırlanıyor. Şehrin tarihi Campfield bölgesinde, her cumartesi kurulacak Avrupa tarzı dev bir gıda pazarı ve “food hall” konsepti 8 Kasım 2025’te kapılarını açıyor.
Avrupa Lezzetleri Tek Çatı Altında
Yeni pazar, tarihi Campfield binalarının yenilenmesiyle oluşturulmuş ve üç kat daha büyük bir etkinlik alanı olarak tasarlandı.
Burada ziyaretçileri, Avrupa mutfağının en seçkin tatları karşılayacak:
- İstiridye, tapas ve ekşi mayalı ekmek,
- Alman bratwurst sosisleri ve İspanyol paella,
- Japon suşi ve Hawaii stili poke bowl gibi dünya lezzetleri,
- Avrupa şarap barı ve İspanyol bira markası Estrella Galicia’nın standları.
Gıda pazarında ayrıca taze sebze-meyve reyonları, kasap ve balıkçı stantları, el yapımı ürünlerin satıldığı butik alanlar da bulunacak.
GRUB ve Department’tan Ortak Proje
Organizasyonu üstlenen GRUB ve Department şirketleri, bu pazarın şehirde yaşayanlar, çalışanlar ve ziyaretçiler için hem sosyal hem de gastronomik bir merkez olmasını hedefliyor.
GRUB Direktörü Jason Bailey, “Manchester uzun zamandır bu ölçekte bir pazarı hak ediyordu. Şehir merkezine enerji ve lezzet getireceğiz” dedi.
Ziyaret Bilgileri
- Açılış tarihi: 8 Kasım 2025
- Gün ve saat: Her Cumartesi, 10:00 – 16:00
- Adres: Campfield, Liverpool Road, Manchester M3 4FP
- Giriş: Ücretsiz
Ziyaretçilere, kalabalıklardan kaçınmak için sabah saatlerinde gitmeleri öneriliyor. Satıcı ve menü seçkisinin haftalık olarak değişeceği belirtiliyor.
Manchester’ın Yeni Gastronomi Merkezi Olmaya Aday
Campfield Market, şehrin tarihi atmosferini modern Avrupa pazar kültürüyle buluşturarak, hem yerel üreticilere yeni bir satış alanı hem de gastronomi tutkunlarına zengin bir deneyim sunmayı amaçlıyor.
