Tatlıcılar, bayramın coşkusunu ve bereketini yansıtmak için üretim kapasitelerini arttırmış durumda. Tahminlere göre, Türkiye genelinde 6 bin ton, İstanbul'da ise 2 bin ton baklava tüketilmesi bekleniyor.

Bayram öncesinde tatlıcılarda yoğun bir telaş yaşanıyor. Geleneksel lezzet olan baklavanın yanı sıra, çeşitli tatlı ve şerbetli atıştırmalıklar da tüketicilerin beğenisine sunulacak. Özellikle İstanbul'un tarihi semtlerinde bulunan tatlıcılar, uzun süredir devam eden geleneği sürdürmek için yoğun bir çalışma içerisindeler.

Ramazan Bayramı, sevdikleriyle bir araya gelip tatlı sohbetlere, neşeli anılara vesile olurken, baklava da bu mutlu atmosferin vazgeçilmez lezzeti olarak sofralarda yerini alacak. Bu yıl beklenen tüketim miktarlarıyla, baklavanın bayram coşkusunu katlayarak arttıracağı şüphesiz